カニあしたのもと
昨夜はT’s tableがお鮨屋さんになりました?
事の始まりは近所のお友達と「夫婦2人だけの食事だと、お刺身の種類をたくさん買えなくて…。
たくさんいろいろ食べたいよねー。
」なら一緒にやれば少しずつ沢山の種類が食べれるねっ!
たくさんいろいろ食べたいよねー。
」なら一緒にやれば少しずつ沢山の種類が食べれるねっ!
一緒に買い物に行ってやろうよー。
って始まりました。
って始まりました。
昨日で4回目。
場所はウチとあちらと適当に交代ですが私が握ります。
朝8時半にお友達と佐久の水産店で買い物し、足りないものはツルヤで購入。
材料費を割り勘にするのでお互い気兼ねなくお買い物ができるの。
今回は、中トロ、マグロの赤身、水槽に入ってた生きた帆立を水産店で購入。
残念ながら赤貝とみる貝は注文してなかったので手に入らずでしたが、この3つかものすごーく良質なネタで美味しかったのだ??
残念ながら赤貝とみる貝は注文してなかったので手に入らずでしたが、この3つかものすごーく良質なネタで美味しかったのだ??
ツルヤで、真鯛、アジ、ハマチ、イクラ、ウニ、しめ鯖、車海老。
お刺身で食べる用に、赤貝、トリ貝、青柳。
ホタテも、大きくてプリプリ!
ヒモは、バター炒めをしてお醤油をちょっと。
ちょっとずつの箸休めになりました。
和NAGOMIの刺身包丁がすごくよく切れていい仕事をさせてくれます。
^^
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お友達が、カニの身のゼリー寄せを作って来てくれて、私はじゅん菜と胡瓜の酢の物、途中で握っている間に海老の頭をお友達があげてくれて、松茸のお吸い物。
これだけ食べて1人たったの2800円。
(お酒代抜き)
(お酒代抜き)
材料費の割り勘でお鮨屋さんごっこ、おススメでーす♪
(鮨ネタの下の大笹の下に保冷剤を敷き詰めるといいですよん。
)
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カニでさらにお得に
昨日は息子ちゃんの運転で
姑を迎えに行き
3人で旦那ちゃんのお墓まいりへ
お昼前に終わらせて
午後から髪を切りに行ってきた
もうボサボサだったからね
やっとすっきりこん
夕方ね、アパートの人に
おすそ分けいただいた!
秋保の有名なお店のおはぎと
そこで作ってる、
ごまのチョコレートだって
美味しく1人でいただきました
今日は両親と妹親子と
実家のお墓まいりへ
日差しが強くて
暑かった〜
お寺に赤と白の彼岸花が咲いてたよ
お昼ご飯に
やわらか〜いステーキ
ご馳走になってきたんだけど
今日はなんと
社会人、数年生の甥っ子が
ご馳走してくれて
ジーンとした、、、
まさか甥っ子にご馳走になるなんて
あたしの両親もびっくりでした
両親からしたら孫だもんね
初めてだ!
そんな気を遣えるようになったんだな
とかね
優しい子だな
とかね
いろいろ思い出すこともあって
感慨深かった
数年後、息子ちゃんも
こんな風になってほしいな
食後は妹と『絶対飲みたーい!』
って言ってたマックの
チェルシーのシェイク!
かなり甘かったけど
美味しかった!
チェルシー懐かし〜い
そして夕飯は
その甥っ子からもらったカニ〜〜
別にして食べた
優しい甥っ子に感謝